Здоровый образ жизни Фитнес Мир Интересно Своими руками
Назад к статьям

Протеин — не химия

 

Белок — главный строительный материал нашего организма. Мы состоим из белка: мышцы, кожа, другие ткани. Именно поэтому белок так важен в нашем рационе.
В обычной жизни он позволяет сохранять регенерирующие процессы на должном уровне, сохраняя иммунитет и целостность нашего организма.
Для спортсменов — это незаменимый продукт, который позволяет восстанавливать организм после тренировок, сохранять и увеличивать мышечную массу.

В большом количестве находится в яйцах, молочных продуктах, мясе, птице и рыбе.

Белок состоит из аминокислот:

Заменимые аминокислоты (которые могут синтезироваться в организме)

Аланин.
Источник энергии для мышечных тканей, головного мозга и центральной нервной системы. Укрепляет иммунную систему.

Аргинин.
Очищает печень, помогает выделению гормона роста, укрепляет иммунную систему, способствует выработке спермы, приросту мышечной массы и снижению жировых запасов организма.

Аспарагин.
Активно участвует в выводе аммиака, вредного для центральной нервной системы. Повышает сопротивляемости усталости.

Глютамин.
Нормализует уровень сахара в крови, повышает работоспособность мозга. Важен при лечении импотенции, помогает бороться с усталостью, мозговыми расстройствами - эпилепсией, шизофренией и просто заторможенностью, нужен при формирование здорового пищеварительного тракта.
В мозге преобразовывается в глютаминовую кислоту, важную для работы мозга.

Глютаминовая кислота.
Считается естественным "топливом" для головного мозга, улучшает умственные способности, повышает сопротивляемость усталости.

Глицин.
Участвует в обеспечении кислородом процесса образования новых клеток. Является участником выработки гормонов, ответственных за усиление иммунной системы.

Орнитин.
Способствует выработке гормона роста. Необходим для работы печени и иммунной системы.

Пролин.
Очень важен для правильного функционирования связок и суставов. Участвует в поддержании работоспособности и укреплении сердечной мышцы.

Серин.
Участвует в запасе печенью и мышцами гликогена, усиливает иммунную систему и нервные волокна.

Таурин
Необходимым при контроле биохимических изменений в процессе старения. Освобождает организм от засорения свободными радикалами.

Незаменимые аминокислоты (не синтезируются в организме)

Валин.
Главный компонент в росте и синтезе тканей тела. Повышает мышечную координацию и снижает чувствительность организма к боли, холоду и жаре.

Гистидин.
Способствует росту и восстановлению тканей. Используется при лечении ревматоидных артритов, аллергий, язв и анемии. Недостаток гистидина может вызвать ослабление слуха.

Изолейцин.
Поставляется всеми продуктами, содержащими полноценный белок - мясом, птицей, рыбой, яйцами, молочными продуктами.

Лейцин.
Необходим для синтеза протеина организмом и для укрепления иммунной системы.

Лизин.
Один из составляющих в производстве карнитина. Обеспечивает усвоение кальция, образование коллагена (из которого затем формируются хрящи и соединительные ткани). Недостаток может выражаться в усталости, неспособности к концентрации, раздражительности, повреждению сосудов глаз, потере волос, анемии и проблем в репродуктивной сфере.

Метионин.
Важен в метаболизме жиров и белков. Основной поставщик серы, которая контролирует формирование волос, кожи и ногтей. Способствует понижению уровня холестерина, понижает уровень жиров в печени, защищает почки. Участвует в выводе тяжелых металлов из организма; регулирует образование аммиака и очищает от него мочу.

Треонин.
Важная часть в синтезе пуринов, которые разлагают мочевину. Составляющая коллагена, эластина и протеина эмали. Борется с отложением жира в печени.

Триптофан.
Имеет отношение к ниацину и серотонину, который, управляет аппетитом, сном, настроением и болевым порогом. Помогает бороться с бессонницей, беспокойствами и депрессией. Укрепляет иммунную систему, уменьшает риск спазмов артерий и сердечной мышцы. Вместе с лизином ответственен за понижение уровня холестерина.

Фенилаланин.
Используется организмом для производства тирозина и трех важных гормонов - эпинефрина (адреналина), норэпинефрина и тироксина, а также дофамина. Используется головным мозгом для производства норадреналина, который поддерживает нас в в состоянии бодрствования и восприимчивости. Уменьшает чувство голода. Работает как антидепрессант и помогает улучшить работу памяти.

Статьи в тему:
Упражнения для поддержания тонуса
Всегда будь в форме!
Невероятный Фрэнк Медрано. Видео
Вот, бы мне так!
10 правил, чтобы не толстеть
Всё просто и легко!
 
Новенькое в нашем блоге:
Упражнения для мышц спины с собственным весом
Близкая нам, по духу, кухня!
Вот, бы мне так!
Хорошая идея!
Поможем выбрать тебе занятие
Для сильных духом и желудком!